légumes d'hiver délicieux !

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légumes d'hiver délicieux !

Message  descartes le Lun 30 Jan - 20:58

5 fruits et légumes par jours, en hiver, c'est pas toujours évident : 

ma recette: pratiquement tous les légumes d'hiver : pommes de terre, navets, butternut, patissons, oignons doux (rouges) carottes, patates douces etc  etc ..... 

épucher et couper les légumes en tranches de 1 cm d'épaisseur. Les passer au coupe légumes:


avec la  grosse grille...... mettre les dés de légumes dans un saladier. Ajouter quelques cuillerées à soupe d'huile d'olive, i cuilère à soupe de paprika doux, des herbes de provence , un peu de sel, une cuillère à café de piment d'espelette,  et 150 ml de vin blanc sec. Bien mélanger et mettre dans un plat à four 45 minutes à 190 °. 

vous m'en direz des nouvelles : moelleux, savoureux, de quoii vous réconcilier avec les légumes.....

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A quoi servirait l'intelligence si l'imbécillité n'existait pas !
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Re: légumes d'hiver délicieux !

Message  morticia le Sam 25 Fév - 14:32

J'avais pas vu ce fil dis donc !!! Evil or Very Mad GRRRRR..........


Donc..........je n'ai pas bien  compris si tu mets TOUS les légumes que tu as cité ( y-en-a-pa-mal green )  ou simplement les patates ???


J'aime pas les patates douces quand aux navets j'en ajoute souvent pour le goût sucré mais point trop n'en faut !!!


Sinon , je suis partante pour faire cette recette ..........tu as bon goût . :miaaam
Etant seule.........acheter un butternut ça fait beaucoup pour moi , mais tout le reste c'est ok ...


Je posterai les photos  :grossefaim:
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Re: légumes d'hiver délicieux !

Message  MiMi le Sam 25 Fév - 15:15

tout cela me parrait bien bon et comme j'aime beaucoup les patates douces alors en avant....... La musique....... c'est parti mon kiki  green green green green green

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Re: légumes d'hiver délicieux !

Message  MiMi le Sam 25 Fév - 15:17

morticia a écrit:J'avais pas vu ce fil dis donc !!! Evil or Very Mad GRRRRR..........


Donc..........je n'ai pas bien  compris si tu mets TOUS les légumes que tu as cité ( y-en-a-pa-mal green )  ou simplement les patates ???



Je posterai les photos  :grossefaim:
épucher et couper les légumes en tranches de 1 cm d'épaisseur. Les passer au coupe légumes:




il faut mettre tes lunettes choupette  mdrrr mdrrr mdrrr mdrrr

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Re: légumes d'hiver délicieux !

Message  morticia le Sam 25 Fév - 15:31

MiMi a écrit:


il faut mettre tes lunettes choupette  mdrrr mdrrr mdrrr mdrrr


V'là Mamzellle de Bruxelles !! Hi hi !! Vilaine va  .......... :groslol




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Re: légumes d'hiver délicieux !

Message  MiMi le Sam 25 Fév - 19:56

mdrrr mdrrr jolies lunettes

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Re: légumes d'hiver délicieux !

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